Disnakertrans Kota Serang Gelar Pelatihan Manual Brewing dan Latte Art, Libatkan Peserta Disabilitas
KOTA SERANG – Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) Kota Serang telah melaksanakan kegiatan Pelatihan Manual Brewing dan Latte Art yang berlangsung selama empat hari di Caffe Salawasna, Kota Serang. Kegiatan ini diikuti oleh tiga kelas pelatihan dengan total 48 peserta, sebagai upaya meningkatkan kompetensi dan keterampilan masyarakat di bidang pengolahan dan penyajian kopi.
Dari tiga kelas yang diselenggarakan, satu kelas dikhususkan bagi peserta penyandang disabilitas dengan materi pelatihan Manual Brewing. Sementara itu, dua kelas lainnya mengikuti pelatihan sesuai program yang telah ditetapkan. Setiap kelas terdiri dari 16 peserta, sehingga pelaksanaan pelatihan ini memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk memperoleh keterampilan yang dapat dikembangkan menjadi bekal memasuki dunia kerja maupun membuka peluang usaha mandiri.
Pelatihan Manual Brewing membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dasar dalam menyeduh kopi, mulai dari pengenalan biji kopi, teknik penyeduhan, hingga menghasilkan cita rasa kopi yang berkualitas. Adapun pelatihan Latte Art berfokus pada keterampilan mengolah dan menyajikan minuman kopi dengan teknik seni menuang susu, yang menjadi salah satu kompetensi penting dalam industri kedai kopi.
Kegiatan pelatihan ini turut dihadiri oleh Wakil Wali Kota Serang sebagai bentuk dukungan Pemerintah Kota Serang terhadap peningkatan kualitas sumber daya manusia, khususnya dalam pengembangan keterampilan kerja dan perluasan kesempatan kerja bagi masyarakat.
Pelaksanaan pelatihan yang melibatkan peserta penyandang disabilitas juga menjadi wujud komitmen dalam mendorong akses pelatihan kerja yang inklusif, sehingga setiap masyarakat memiliki kesempatan untuk meningkatkan kompetensi sesuai dengan potensi dan kemampuannya.
Melalui kegiatan ini, Disnakertrans Kota Serang berharap para peserta tidak hanya memperoleh keterampilan teknis, tetapi juga memiliki kepercayaan diri untuk memanfaatkan kompetensi yang dimiliki, baik untuk bekerja di industri kopi maupun mengembangkan usaha secara mandiri.
Disnakertrans Kota Serang akan terus mendorong pelaksanaan program pelatihan kerja yang relevan dengan kebutuhan dunia usaha dan dunia industri, sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas tenaga kerja lokal serta memperluas kesempatan kerja bagi masyarakat Kota Serang.
